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1. [2016 취향저격]  빵지순례! 색(色)다른 빵이 뜬다 

“빵지순례 왔어요!” 유명한 동네 빵집을 순례한다는 뜻의 ‘빵지순례.’ 최근 SNS를 타
고 빵지순례가 인기를 끌고 있다. 빵지순례 지도에는 특히 모양과 맛을 모두 잡은 색
(色)다른 빵집들이 자리 잡고 있는데, 먼저 찾아간 대구광역시의 한 빵집. 귀여운 여
고생부터 나이 지긋한 아저씨까지 발걸음이 멈추지 않는다. 이곳의 유명 메뉴는 바
로 알록달록 다양한 색이 화려한 롤케이크! 빨주노초파남보! 눈 돌아가게 화려한 무
지개 롤케이크부터~ 귀여운 얼룩무늬 빵에 우유 크림이 한가득 들어간 젖소 롤케이
크! 요즘 유행하는 영국 국기 디자인, 유니언잭 모양 롤케이크까지! 모양뿐만 아니
라 안에 들어가는 크림도 홍차, 커피, 초콜릿 등을 각기 다르게 넣어 사람들의 입맛
을 사로잡았다. 마음도 빼앗기고 입도 빼앗긴다는 휘황찬란한 비주얼이 탄생하기까
지 롤케이크 집의 영업비밀! 롤케이크 만드는 방법까지 알아본다. 

두 번째로 찾아간 빵집은 광주광역시에 있는 타르트 전문점. 광주 빵지순례 지도에 
이곳이 빠지는 일은 없다는데, 비가 오는 날에도 우산 쓰고 줄을 설 정도! 하루에 두 
번 빵이 나오는 시간에 종을 친다는 이 집에서 종 치자마자 사람들 입이 떡 벌어지
게 만드는 빵이 있었으니, 이름하야 빵 중의 제일 놓은 빵! 30cm 탑 타르트! 바삭한 
과자에 달콤한 치즈 크림과 생과일을 넣고 쌓아 올린 타르트는 예술품 그 자체! 맛
도 탑이다. 하지만 30cm 높이를 만드는 과정은 그리 녹록치(?) 않다는데~ 그 아슬
아슬한 현장을 담았다. 

마지막 빵지순례의 목적지! 인천광역시. 빵집 앞은 줄 선 손님들로 가득~ 다들 모인 
이유는 ‘수박’을 사기 위해서라는데, 이거 잘못 오신 거 아닌가 걱정하던 그때! 이럴 
수가! 식빵이 수박 모양이다! 초록색 바탕에 검은 줄까지 놀랍기만 한데~ 더 놀라운 
것은 수박식빵 속 모양! 실제 수박을 갈아 넣었다는 식빵 속은 붉은 빵 부분과 수박
씨 모양의 초콜릿칩까지 더해 싱크로율 200%를 자랑한다. 
그곳에 가야만 먹을 수 있다는 희소성과 SNS를 통한 입소문으로 문전성시를 이루
는 지역빵집들~ 그곳으로 지금 빵지순례를 떠나본다.

MBC 생방송 오늘저녁 홈페이지 - ​http://www.imbc.com/broad/tv/culture/evening/vod/

영상 유튜브 -  https://youtu.be/tfFQ6crXgQI